Bonito del norte en aceite de oliva tarro

Bonito del Norte fresco sin ningún tipo de congelación. En tarro de cristal, solo acompañado de aceite de oliva y sal. El intenso sabor y la suave textura de su carne blanca hacen que sea el más valorado en su especie. Bonito del Norte (Thunnus alalunga) pescado en el Cantábrico con caña uno a uno como método de pesca sostenible y certificado MSC.
La temporada de pesca es la famosa Costera del Cantábrico (de junio a septiembre).
Bonito del Norte adquirido en lonja y procesado de inmediato, en fresco, sin ningún tipo de congelación.
Filetes compactos de Bonito del Norte envasados manualmente en botes de vidrio de tres tamaños.

Información nutricional:

Sobre 100g de peso escurrido