Tiempo: 20- 25 min
Ración: 4 Personas
INGREDIENTES
- 1 lata de zamburiñas en salsa de vieiras Frinsa
- Garbanzos
- Espinacas
- 1 hueso de jamón
- Laurel
- Aceite
- Sal
PREPARACIÓN
PASO 1
Para las espinacas
Se cuecen las espinacas en agua y sal durante un minuto y se reservan
PASO 2
Para los garbanzos
Se cuecen los garbanzos con verduras, el hueso de jamón, la hoja de laurel, aceite y la sal hasta que estén bien cocinados.
PASO 3
Emplatado
Antes de servir, con los garbanzos calientes, se añaden las espinacas y las zamburiñas.